南瓜豆沙糕是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:48:59

南瓜豆沙糕」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:nán guā dòu shā gāo,注音:ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄍㄠ

基本属性

  • 拼音字母nan gua dou sha gao
  • 拼音首字母ngdsg
  • 注音符号ㄋㄢ ㄍㄨㄚ ㄉㄡ ㄕㄚ ㄍㄠ

扩展释义

南瓜豆沙糕广受人们喜爱,是河南商丘传统名点之一。豆沙做馅,香甜可口,看像可爱,形似包子。将南瓜去皮上锅蒸熟捣成南瓜泥与少量面粉混匀,加入干酵母发酵,另取面粉加入水、酵母和好后发酵,将两种发酵好的面团擀成皮,上下放在一起,在上面的面皮上抹上豆沙,卷成卷后用刀切成大小一致的小段,放入蒸锅中经过二次发酵,加热煮熟即可。

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