北京烙饼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:55:25 「北京烙饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:běi jīng lào bǐng,注音:ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄌㄠˋ ㄅㄧㄥˇ。 基本属性 拼音字母bei jing lao bing 拼音首字母bjlb 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄌㄠ ㄅㄧㄥ 扩展释义 北京烙饼是北京地区特色传统名吃,属于京菜系。主要以面粉、麻油烤烙而成,香而脆。