鱼卷是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:05:09

鱼卷」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yú juǎn,注音:ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ

基本属性

  • 拼音字母yu juan
  • 拼音首字母yj
  • 注音符号ㄩ ㄐㄩㄢ

基本含义

以鱼为主要原料制成的卷状食品。

详细解读

  1. 以鱼为主要原料制成的卷状食品。

    徐珂《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”

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