风干鸭舌是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母feng gan ya she
• 拼音首字母fgys
• 注音符号ㄈㄥ ㄍㄢ ㄧㄚ ㄕㄜ

扩展释义

风干鸭舌是下酒好菜，需要准备原料鸭舌若干、红曲粉、冰糖、红酒、酱油、绍酒、盐、糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、葱段、姜片。