基本属性
- 拼音字母guo bao liao rou
- 拼音首字母gblr
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄅㄠ ㄌㄧㄠ ㄖㄡ
扩展释义
“锅爆燎肉”又称“火爆燎肉”,是山东济南的一种传统名菜。在操作过程中利用爆火、“飞火”急速煸炒,成菜具有一种烟熏燎香的特殊风味。
「锅爆燎肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:guō bào liáo ròu,注音:ㄍㄨㄛ ㄅㄠˋ ㄌㄧㄠˊ ㄖㄡˋ。
“锅爆燎肉”又称“火爆燎肉”,是山东济南的一种传统名菜。在操作过程中利用爆火、“飞火”急速煸炒,成菜具有一种烟熏燎香的特殊风味。