芹菜腐竹是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母qin cai fu zhu
• 拼音首字母qcfz
• 注音符号ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄈㄨ ㄓㄨ

扩展释义

芹菜腐竹是一道家常菜品，主料是水发腐竹、配料是芹菜等，调料为精盐、酱油、香油等，主要通过凉拌的做法制成。