烹调油是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 10:06:28

烹调油」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pēng diào yóu,注音:ㄆㄥ ㄉㄧㄠˋ ㄧㄡˊ

基本属性

  • 拼音字母peng diao you
  • 拼音首字母pdy
  • 注音符号ㄆㄥ ㄉㄧㄠ ㄧㄡ

扩展释义

烹调油,要求烟点200~210℃以上,以免烹调时有低沸点物逸出而冒烟。一般是由等,经过脱酸、脱色、脱臭、冬化、脱蜡等工序精制而成。

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