基本属性
- 拼音字母hua jiao dun zhe gu
- 拼音首字母hjdzg
- 注音符号ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄣ ㄓㄜ ㄍㄨ
扩展释义
花胶炖鹧鸪是一道广东省潮州的传统名菜，属于粤菜系。将鹧鸪削洗净，开背，斩去嘴尖和脚，和排骨一起煮熟，过冷水，洗干净，然后把鹧鸪和排骨放进炖盅内，加入火腿脚或腿皮、精盐、上汤800克。上笼蒸至鹧鸪肉烂为止。
花胶炖鹧鸪是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 07:51:09
「花胶炖鹧鸪」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：huā jiāo dùn zhè gū，注音：ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄜˋ ㄍㄨ。