清蒸沙姜鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 05:39:26

清蒸沙姜鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng zhēng shā jiāng jī,注音:ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母qing zheng sha jiang ji
  • 拼音首字母qzsjj
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄕㄚ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

扩展释义

沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。

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