基本属性
- 拼音字母qing tang yue ji
- 拼音首字母qtyj
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝ ㄐㄧ
扩展释义
清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。
「清汤越鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng tāng yuè jī,注音:ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩㄝˋ ㄐㄧ。
清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆。利用原汁清炖,味鲜爽口。