基本属性
- 拼音字母chuan shi pi jiu ya
- 拼音首字母cspjy
- 注音符号ㄔㄨㄢ ㄕ ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄧㄚ
扩展释义
啤酒鸭是一道风味独特的菜肴,以鸭肉和啤酒为主料,加入土豆同烹成菜。用啤酒烹调出的鸭肉软滑细嫩,鲜香味美,土豆非常入味,汤汁还可以用来捞饭。啤酒鸭有多种做法,在烹调时加入了干辣椒和花椒,给鸭肉增添了麻辣之味。所属分类川菜
「川式啤酒鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuān shì pí jiǔ yā,注音:ㄔㄨㄢ ㄕˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄧㄚ。
啤酒鸭是一道风味独特的菜肴,以鸭肉和啤酒为主料,加入土豆同烹成菜。用啤酒烹调出的鸭肉软滑细嫩,鲜香味美,土豆非常入味,汤汁还可以用来捞饭。啤酒鸭有多种做法,在烹调时加入了干辣椒和花椒,给鸭肉增添了麻辣之味。所属分类川菜