基本属性
- 拼音字母pi jiu chao huo xie
- 拼音首字母pjchx
- 注音符号ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄔㄠ ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄝ
扩展释义
啤酒炒活蟹1.活蟹宰杀洗净剁成小块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成金黄色。2.勺中加底油，放入葱姜煸出香味，即加入蟹块、啤酒、盐、少许酱油、糖等调料炒入味，用水淀粉勾稀芡，淋花椒油即成。
啤酒炒活蟹是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-11 17:20:19
「啤酒炒活蟹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：pí jiǔ chǎo huó xiè，注音：ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄔㄠˇ ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄝˋ。