花揽桂鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:14:45 「花揽桂鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:huā lǎn guì yú,注音:ㄏㄨㄚ ㄌㄢˇ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母hua lan gui yu 拼音首字母hlgy 注音符号ㄏㄨㄚ ㄌㄢ ㄍㄨㄟ ㄩ 扩展释义 花揽桂鱼是一道山东省汉族名菜,属于孔府菜。味道特鲜,白中泛红,佐以姜末、香醋,尤胜一等。