基本属性
- 拼音字母bi lv chuan jiao ji
- 拼音首字母blcjj
- 注音符号ㄅㄧ ㄌㄩ ㄔㄨㄢ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
扩展释义
碧绿川椒鸡是上海市传统的地方名菜，属于沪菜系。碧绿川椒鸡以辣椒为主要材料。把菠菜心放入六成油锅炸干捞出备用。鸡腿拆骨切成块，加入调味料、辣椒酱、蒜泥、姜末、葱花和生粉拌匀，放入六成热油锅中炸熟、炸脆，捞出沥干油。中倒入辣油，放入干辣椒和鸡块翻炒，撒上椒盐装盆，周围放入油炸菠菜心装饰。
碧绿川椒鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 22:30:37
「碧绿川椒鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：bì lǜ chuān jiāo jī，注音：ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄔㄨㄢ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ。