风鸡斩肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:58:46 「风鸡斩肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fēng jī zhǎn ròu,注音:ㄈㄥ ㄐㄧ ㄓㄢˇ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母feng ji zhan rou 拼音首字母fjzr 注音符号ㄈㄥ ㄐㄧ ㄓㄢ ㄖㄡ 扩展释义 风鸡斩肉是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。味酱香。特点:原汁原味,鸡酥肉嫩,为春节期间席上佳肴。