基本属性
- 拼音字母bei cong men yang rou
- 拼音首字母bcmyr
- 注音符号ㄅㄟ ㄘㄨㄥ ㄇㄣ ㄧㄤ ㄖㄡ
扩展释义
北葱焖羊肉是一道地方名肴，属于闽菜系闽南菜谱类，主要以羊脯、大葱、腩排骨、辅以八角、草果粒、南姜、酒、糖、浅色酱油等烧制而成，羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。
北葱焖羊肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 06:32:00
「北葱焖羊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：běi cōng mèn yáng ròu，注音：ㄅㄟˇ ㄘㄨㄥ ㄇㄣˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ。