卤鸭胗是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 01:07:06 「卤鸭胗」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǔ yā zhēn,注音:ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄓㄣ。 基本属性 拼音字母lu ya zhen 拼音首字母lyz 注音符号ㄌㄨ ㄧㄚ ㄓㄣ 扩展释义 卤鸭胗是一道传统名菜,是中国各大菜系都有的菜品之一,其鸭胗外枣戏,胗内肉质绿色,味道鲜嫩醇香,佐酒宴客咸宜。