囊坑肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 10:56:09

囊坑肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:náng kēng ròu,注音:ㄋㄤˊ ㄎㄥ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母nang keng rou
  • 拼音首字母nkr
  • 注音符号ㄋㄤ ㄎㄥ ㄖㄡ

扩展释义

囊坑肉,来源于新疆的喀什,是用烤馕以后剩下的余碳,来烤制的,类似与烤羊肉,但和烤羊肉比又是另一翻风味。不但肉块大,钎子也长(约胳膊那么长),烤具是烤馕用的馕坑,肉上面裹以蛋清、佐料,烤出来颜色金黄,香气四溢。

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