基本属性
- 拼音字母zao tian luo
- 拼音首字母ztl
- 注音符号ㄗㄠ ㄊㄧㄢ ㄌㄨㄛ
扩展释义
这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名小吃。
糟田螺是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 07:08:01
「糟田螺」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zāo tián luó，注音：ㄗㄠ ㄊㄧㄢˊ ㄌㄨㄛˊ。