基本属性
- 拼音字母han lin ji
- 拼音首字母hlj
- 注音符号ㄏㄢ ㄌㄧㄣ ㄐㄧ
扩展释义
翰林鸡是湖北省安陆市传统名菜，属太白菜肴之一，具有鸡肉肥嫩，味道鲜醇的特点。翰林鸡制作系用整鸡腌渍入味后，蒸至七成熟，然后去骨切块，上盘整理成原鸡形。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字，置鸡首前，并以鸡汤、蘑菇入味和以若干小虾球点缀，经复蒸烹制成。（概述图，来自湖北省人民政府官方网站）
翰林鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 07:36:23
「翰林鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hàn lín jī，注音：ㄏㄢˋ ㄌㄧㄣˊ ㄐㄧ。