风干麻椒鸭是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 06:41:48

风干麻椒鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:fēng gàn má jiāo yā,注音:ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ

基本属性

  • 拼音字母feng gan ma jiao ya
  • 拼音首字母fgmjy
  • 注音符号ㄈㄥ ㄍㄢ ㄇㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ

扩展释义

做法1、将麻椒用刀压碎2、锅烧热后加压碎的麻椒和盐一起放入炒出香味3、趁热将椒盐倒入鸭腿里用手搓,然后放入白糖和酒拌匀4、将拌好的鸭腿装入食品袋中放入冰箱,隔几个小时可将袋子拿出来搓揉5、腌制一至两天的鸭腿拿到室外用绳子扣好悬挂风干6、风干好的鸭腿取下放冰箱冷冻室保存,吃的时候拿出洗净放入锅内蒸熟7、蒸好的鸭腿切块即可食用

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