基本属性
- 拼音字母yin si zhang yu
- 拼音首字母yszy
- 注音符号ㄧㄣ ㄙ ㄓㄤ ㄩ
扩展释义
银丝长鱼是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。色白如银,鱼丝鲜美滑嫩。故有乡谣赞曰:生时黑粗长,熟时白细光,滑嫩味鲜美,入入皆夸香。
「银丝长鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yín sī zhǎng yú,注音:ㄧㄣˊ ㄙ ㄓㄤˇ ㄩˊ。
银丝长鱼是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。色白如银,鱼丝鲜美滑嫩。故有乡谣赞曰:生时黑粗长,熟时白细光,滑嫩味鲜美,入入皆夸香。