基本属性
- 拼音字母fan zhi ba bing
- 拼音首字母fzbb
- 注音符号ㄈㄢ ㄓ ㄅㄚ ㄅㄧㄥ
扩展释义
疤饼，是山西别具一格的特色风味饼食，名闻遐迩。因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面皮上均匀地布满圆形小坑，状若疤痕，其味香甜，其质酥脆。
繁峙疤饼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-11 06:40:56
「繁峙疤饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：fán zhì bā bǐng，注音：ㄈㄢˊ ㄓˋ ㄅㄚ ㄅㄧㄥˇ。