基本属性
- 拼音字母ru fu rou
- 拼音首字母rfr
- 注音符号ㄖㄨ ㄈㄨ ㄖㄡ
扩展释义
乳腐肉是浙江嘉兴的地方传统名菜，乳腐肉取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。
乳腐肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 23:43:46
「乳腐肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：rǔ fǔ ròu，注音：ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ ㄖㄡˋ。