酒风猪肝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 05:35:22 「酒风猪肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiǔ fēng zhū gān,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄈㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ。 基本属性 拼音字母jiu feng zhu gan 拼音首字母jfzg 注音符号ㄐㄧㄡ ㄈㄥ ㄓㄨ ㄍㄢ 扩展释义 酒风猪肝是一道江苏省的地方传统名菜,属于淮阳菜系。