秘制岭南酥鸭是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 23:07:53

秘制岭南酥鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mì zhì lǐng nán sū yā,注音:ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄌㄧㄥˇ ㄋㄢˊ ㄙㄨ ㄧㄚ

基本属性

  • 拼音字母mi zhi ling nan su ya
  • 拼音首字母mzlnsy
  • 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄌㄧㄥ ㄋㄢ ㄙㄨ ㄧㄚ

扩展释义

将光鸭剖腹去内脏,斩大脚、翼梢,洗净后拆除大小骨头,放入盘内,加入丁香、花椒、桂皮、大料、葱结、姜块、黄酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌制2小时,上笼大火蒸2小时,至烂,取出,去掉各种香料,滗出汤汁。

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