茄汁锅巴是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:52:09 「茄汁锅巴」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zhī guō bā,注音:ㄐㄧㄚ ㄓ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ。 基本属性 拼音字母jia zhi guo ba 拼音首字母jzgb 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄍㄨㄛ ㄅㄚ 扩展释义 茄汁锅巴是一道以番茄酱、鸡脯肉、上浆鲜虾仁等为主要食材制作的美食。