笋干扣肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 20:50:33 「笋干扣肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:sǔn gàn kòu ròu,注音:ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母sun gan kou rou 拼音首字母sgkr 注音符号ㄙㄨㄣ ㄍㄢ ㄎㄡ ㄖㄡ 扩展释义 笋干扣肉是由笋干等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。