基本属性
- 拼音字母bo luo ji
- 拼音首字母blj
- 注音符号ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄐㄧ
扩展释义
菠萝鸡是一道广东传统名菜，属于粤菜系。本地人用菠萝蜜喂鸡，养出来的鸡肉质鲜嫩，入口香滑，从此菠萝鸡就远近驰名。完全用菠萝蜜喂的鸡就不太可能，选用的是正宗的菠萝庙头走地鸡，浸熟后佐以姜葱等配料，口感皮脆肉滑，这个鸡肉约在80℃时趁热吃刚刚好，肉质更为嫩滑。
菠萝鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 13:05:21
「菠萝鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：bō luó jī，注音：ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄐㄧ。