蟹黄粉皮是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:23:04

蟹黄粉皮」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiè huáng fěn pí,注音:ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母xie huang fen pi
  • 拼音首字母xhfp
  • 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄈㄣ ㄆㄧ

扩展释义

蟹黄粉皮,江苏省著名的传统小吃,色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。粉皮要选上等绿豆淀粉,用独特工艺精制,韧性好,不易粘糊,无豆腥味,口感肥厚滑爽。一般河蟹农历九、十月间黄满膏肥,为食蟹最佳时期。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读