北京锅烧鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 00:17:50

北京锅烧鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:běi jīng guō shāo jī,注音:ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母bei jing guo shao ji
  • 拼音首字母bjgsj
  • 注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

扩展释义

北京锅烧鸡属于京菜,主要原料是鸡肉,口味是鲜香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高,有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。

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