基本属性
- 拼音字母hua jiao dun ru ge
- 拼音首字母hjdrg
- 注音符号ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄣ ㄖㄨ ㄍㄜ
扩展释义
花胶炖乳鸽是一道传统名菜。此菜汤味香鲜，营养菜式。先将乳鸽用水滚约8分钟，捞起去绒毛和污物洗净，放入炖盅内（乳鸽肚朝上，加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起，拣掉姜件，撇去汤面油，撒上胡椒粉。再将花胶滚煨过，滤去水分，加入炖盅里便成。
花胶炖乳鸽是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 02:54:13
「花胶炖乳鸽」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：huā jiāo dùn rǔ gē，注音：ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄣˋ ㄖㄨˇ ㄍㄜ。