盐水肫是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:33:59 「盐水肫」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán shuǐ zhūn,注音:ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨㄣ。 基本属性 拼音字母yan shui zhun 拼音首字母ysz 注音符号ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄓㄨㄣ 扩展释义 盐水肫是一道美食,制作原料主要有鸡肫、整花椒、京葱段、姜片、黄酒、盐、鸡汤。