基本属性
- 拼音字母suan cai ji li fan
- 拼音首字母scjlf
- 注音符号ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄐㄧ ㄌㄧ ㄈㄢ
扩展释义
1.鸡胸肉洗净,切成小丁,加入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀后腌制20分钟;酸白菜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成末,葱切花;2.热锅放油,下入腌制好的鸡丁,大火爆炒至鸡丁变色;3.下入姜末与郫县豆瓣酱,炒出红油;4.下入酸菜炒匀,再放入米饭,大火将其炒匀(炒至有饭粒在锅子里弹跳起来);5.放入葱花与适量的盐,炒匀即可
「酸菜鸡粒饭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān cài jī lì fàn,注音:ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄐㄧ ㄌㄧˋ ㄈㄢˋ。
1.鸡胸肉洗净,切成小丁,加入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀后腌制20分钟;酸白菜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成末,葱切花;2.热锅放油,下入腌制好的鸡丁,大火爆炒至鸡丁变色;3.下入姜末与郫县豆瓣酱,炒出红油;4.下入酸菜炒匀,再放入米饭,大火将其炒匀(炒至有饭粒在锅子里弹跳起来);5.放入葱花与适量的盐,炒匀即可