基本属性
- 拼音字母you zha cai
- 拼音首字母yzc
- 注音符号ㄧㄡ ㄓㄚ ㄘㄞ
扩展释义
油炸菜中炸，是将原料挂糊(上浆)或不挂糊(不上浆)，放在不同温度的多量油锅中来加热成熟的烹饪技法。
油炸菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 11:28:47
「油炸菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yóu zhà cài，注音：ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ。
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