基本属性
- 拼音字母shou zhua mian
- 拼音首字母szm
- 注音符号ㄕㄡ ㄓㄨㄚ ㄇㄧㄢ
扩展释义
手抓面，是福建省安溪、漳州的特色民间传统小吃。制作时以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜蓉醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调，混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味。
手抓面是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-11 19:23:20
「手抓面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：shǒu zhuā miàn，注音：ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄇㄧㄢˋ。