干崩肉丝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 12:54:13 「干崩肉丝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn bēng ròu sī,注音:ㄍㄢˋ ㄅㄥ ㄖㄡˋ ㄙ。 基本属性 拼音字母gan beng rou si 拼音首字母gbrs 注音符号ㄍㄢ ㄅㄥ ㄖㄡ ㄙ 扩展释义 是以猪瘦肉、五香豆腐干为原料烧制而成。其色泽红亮,脆中带纫,荤素相配,咸鲜清爽,久食不腻。