基本属性
- 拼音字母tian xing ju chao gan
- 拼音首字母txjcg
- 注音符号ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄩ ㄔㄠ ㄍㄢ
扩展释义
天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃,其加工工艺和流程极其复杂繁琐,并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻的特点。
「天兴居炒肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:tiān xīng jū chǎo gān,注音:ㄊㄧㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄩ ㄔㄠˇ ㄍㄢ。
天兴居炒肝是老北京著名的传统风味小吃,其加工工艺和流程极其复杂繁琐,并且对卫生要求极其严格。它具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻的特点。