虾酥是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 10:35:23

「虾酥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiā sū，注音：ㄒㄧㄚㄙㄨ。

基本属性

虾酥，福建福州传统风味小吃。在福州地区民众通常和早餐佳点鼎边糊一同食用。用虾肉，马蹄，韭菜，米粉，黄豆粉等材料加在一起，取一把专用铁勺，把米浆做成圆圈的形状，放入油锅用油炸成金黄色即可。