基本属性
- 拼音字母men rou mian
- 拼音首字母mrm
- 注音符号ㄇㄣ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ
扩展释义
焖肉面是江南地区最著名的传统面食小吃之一。20世纪30年代,由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,肉质酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。
「焖肉面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mèn ròu miàn,注音:ㄇㄣˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ。
焖肉面是江南地区最著名的传统面食小吃之一。20世纪30年代,由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,肉质酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。