海带凉拌粉丝是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母hai dai liang ban fen si
• 拼音首字母hdlbfs
• 注音符号ㄏㄞ ㄉㄞ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄈㄣ ㄙ

扩展释义

原料:水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱香油一钱 蒜三瓣捣泥制法:将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水氽透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。特点:丝长味香，色彩喜人。