盐酥鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:12:00

盐酥鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán sū jī,注音:ㄧㄢˊ ㄙㄨ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母yan su ji
  • 拼音首字母ysj
  • 注音符号ㄧㄢ ㄙㄨ ㄐㄧ

扩展释义

盐酥鸡是中国台湾的一种常见小吃,属高温油炸类食品。食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸,有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前,会加放九层塔下锅爆香,起锅后洒上胡椒盐,也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋,也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜。

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