基本属性
- 拼音字母gan bian ji kuai
- 拼音首字母gbjk
- 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
扩展释义
干煸鸡块是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸡块嫩、鲜香,煸至皱皮,煸上色、味,卤肥浓、热香,包上鸡块,色红亮.炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油5钱,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入黄酒、酱油、
「干煸鸡块」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn biān jī kuài,注音:ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ。
干煸鸡块是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。鸡块嫩、鲜香,煸至皱皮,煸上色、味,卤肥浓、热香,包上鸡块,色红亮.炒锅烧热,用油滑锅后放入猪油5钱,在旺火上烧至六成熟,推入鸡块,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入黄酒、酱油、