牛肉串烧是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 15:46:56 「牛肉串烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú ròu chuàn shāo,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ ㄕㄠ。 基本属性 拼音字母niu rou chuan shao 拼音首字母nrcs 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄨㄢ ㄕㄠ 扩展释义 牛肉串烧主要原料是牛肉、洋葱、青、红、黄椒,腌料是牛油1汤匙,白酒适量等。