红烧滑豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 19:40:08

红烧滑豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo huá dòu fǔ,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄚˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母hong shao hua dou fu
  • 拼音首字母hshdf
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

红烧滑豆腐,以豆腐为主料的家常豆制品菜肴。做法细致,先炸后煮,色泽鲜美,口味独特,是比较常见的传统菜肴。其营养价值丰富,含有钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质,益于消化,老少皆宜。

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