基本属性
- 拼音字母lao mu ji tang
- 拼音首字母lmjt
- 注音符号ㄌㄠ ㄇㄨ ㄐㄧ ㄊㄤ
扩展释义
老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮（水不沸腾为宜，使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出）。约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。
老母鸡汤是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-15 20:26:43
「老母鸡汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：lǎo mǔ jī tāng，注音：ㄌㄠˇ ㄇㄨˇ ㄐㄧ ㄊㄤ。