荸荠炖银耳是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母bi ji dun yin er
• 拼音首字母bjdye
• 注音符号ㄅㄧ ㄐㄧ ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ

扩展释义

荸荠炖银耳是一道美食，主要用料是荸荠250 克等。特 色清甜滋润，爽口不腻。功效：滋阴生津。荸荠有清热、解暑、滋阴、生津、敛汗、利尿、降血压、消炎等多种功效。所以，凡是阴虚火旺之盗汗、咽痛、低热、便秘等症，都宜食用它。