牛肉炒芥兰是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 19:39:52 「牛肉炒芥兰」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú ròu chǎo jiè lán,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ。 基本属性 拼音字母niu rou chao jie lan 拼音首字母nrcjl 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄐㄧㄝ ㄌㄢ 扩展释义 牛肉炒芥兰,一道以牛肉、从玉芥兰等为主料烹饪的菜肴。