麻辣鹅肝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 18:51:59 「麻辣鹅肝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má là é gān,注音:ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄜˊ ㄍㄢ。 基本属性 拼音字母ma la e gan 拼音首字母mleg 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄜ ㄍㄢ 扩展释义 麻辣鹅肝是一道美食,由鹅肝等原料制作而成。