十二烷酸是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:07:16

十二烷酸」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shí èr wán suān,注音:ㄕˊ ㄦˋ ㄨㄢˊ ㄙㄨㄢ

基本属性

  • 拼音字母shi er wan suan
  • 拼音首字母sews
  • 注音符号ㄕ ㄦ ㄨㄢ ㄙㄨㄢ

扩展释义

月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸虽然属于饱和脂肪酸,但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。

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